レーズンパンを焼いてみる
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エムケー精工のHBH916なるホームベーカリーを嫁さんが買ったので、自分でも焼いてみました。
といっても、水・小麦粉・砂糖・塩・ショートニング・イーストの順に釜に投入して、スイッチを「ぽちっとな」とするだけで、あとは機械任せです。ただ、レーズンを入れるタイミングで電子音が鳴るので、そのときにレーズンを入れました。それでこの出来上がりですから、ホームベーカリーってほんと便利ですね。
明日の朝食にするつもりで焼いたのですが、左の切れ端をつまみ食いすることに。なかなかおいしく出来ていて、満足満足。これに味を占めて、また焼いてみようと思うのでありました。
